sexta-feira, 15 de agosto de 2008

DESIRE: SONHO

Sonho1. Seqüência de fenômenos psíquicos que involuntariamente ocorrem durante o sono. 2.Aquilo com que se sonha. 3.Fantasia, ilusão. 4.Desejo, aspiração !!!! 5 Bolinho leve, frito, feito com farinha, leite e ovos...rs... e para não perder o post:

SONHO DE CREME

INGREDIENTES:
Recheio: 1 lata de leite moça; 2 gemas; 1 colher (sopa) de manteiga; 1/4 xícara de de licor de ovos ou 01 colher (chá) de essência de baunilha; 3 colheres (sopa) de suco de limão;
Massa: 2 tabletes de fermento para pão (30g); 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 1/2 xícara (chá) de leite morno; 1 xícara (chá) de manteiga; 2 gemas; 1 pitada de sal; 6 a 7 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar misturado com 2 colheres (sopa) de canela em pó para polvilhar; óleo para fritar

MODO DE PREPARO:
Recheio:

Numa panela misture bem o leite moça, as gemas e a manteiga.
Leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa.
Retire do fogo e junte o licor ou a essência de baunilha e o suco de limão.
Massa:
Dissolva o fermento e o açúcar no leite.
Junte todos os ingredientes, menos a farinha e misture bem juntando a farinha aos poucos até obter uma massa que solte das mãos.forme bolinhas de tamanho médio e deixe descansarem num tabuleiro ou mármore polvilhado com farinha.
Cubra com um pano limpo e deixe dobrarem de volume.
Frite os sonhos em fogo brando, em óleo não muito quente, dourando uniformemente.
Deixe escorrendo em papel absorvente.
Depois de esfriarem um pouco, corte cada sonho ao meio sem dividi-los totalmente, recheie com o creme e polvilhe com a mistura de açúcar e canela em pó.

quinta-feira, 7 de agosto de 2008

MÚSICA E ARTE: Álbum Summer Eyes - Shock Poets

Shock Poets nasceu quando os membros do Spy V. Spy cismaram de fazer um projeto paralelo. Em 1994 formaram uma nova banda - Shock Poets.

Indo mais para o lado melódico do que o Spy, o trio formado pelo baterista Mark Cuffe (que no Shock Poets migrou para guitarra e vocais), o baixista Craig Bloxom e um novo baterista Paul Wheeler, mostram muita competência nesse álbum Summer Eyes.

O CD tem ótimos momentos como o bacana refrão “Love & Live a Lie”. Além de “Eyes” um som perfeito para ouvir em qualquer boteco de frente para uma praia junto com umas cervejas.

O disco inteiro é bem regular (na opinião dos críticos pq EU ADOOOORO!), se não vai mudar sua vida com certeza pode te dar mais de uma hora de prazer certeiro. Acho que talvez a palavra mais adequada para descrever o som do Shock Poets é “agradável”.

Não satisfeitos com os resultados obtidos através do Shock Poets eles resolveram reformular o v. Spy v. Spy em 1996, e deixar o Shock Poets de lado. Com o Spy reformulado eles partiram para uma turnê no Brasil e descobriram que eram imensamente populares. Decidiram então ficar no Brasil onde permaneceram até 1997.